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SUMMARY:Soberanía alimentaria. Iniciativas desde la sociedad civil organizada / Mesa virtual de experiencias
DESCRIPTION:La agroindustria a macroescala está sostenida por insumos fósiles\, la complejidad de los procesos la hace insostenible en un escenario de descenso energético como el que se avecina. Además\, la desertización avanza y la fertilidad de los suelos es cada vez menor. \nPodemos organizarnos e implicarnos en el sistema alimentario o depender de los grandes capitales para abastecernos. \nConoce algunas iniciativas ya en marcha que están aportando soluciones: \n\nAlVelAl (5 comarcas de Almería\, Granada y Murcia) – Elvira Marín\, coordinadora\nHuerto del Rey Moro (Sevilla) – Paula de la Carrera\, comisión del pan\nLa Bolina (Valle de Lecrín\, Granada) – Marie Grugeon\, responsable de comercialización y cestas\nRed Agroecológica de Cádiz (provincial) – Esther Ávila Cano\, socia\nSubbética Ecológica (comarca Subbética\, Córdoba) – Raúl Córdoba\, presidente\n\nModera: Reyes Tirado\, científica experta en agroecología y activista en Red Sevilla por el Clima.
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